Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Pá, 8-20 hod.)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Baristický kurz MASTER

 

Kurz Master barista je nabitý informacemi a dovednostmi, díky kterým se z vás stane opravdový profík! Je určen pro začátečníky, ale i současné nebo budoucí baristy či kavárníky.

Jde o vysoce odborný a certifikovaný kurz. V tomto intenzivním, dvoudenním kurzu se dozvíte vše o tom, jak svou pozici perfektního baristy nastartovat.

Projdeme si společně cestu kávového zrna z plantáže až na náš stůl. Naučíme vás, jak vybrat vhodné kavárenské zařízení, jako kávovar či mlýnek a samozřejmě, jak o něj správně pečovat. Zkusíme si sestavit nadupané kávové menu včetně aktuálních trendů.

Během prvního dne probereme teorii, sestavíme kávové menu, připavíme veškeré nápoje, jako espresso, macchiato, cappuccino, latté, flat white nebo Vienesse coffee a správné Espresso Tonic.

Druhý den si zopakujeme to, co jsme se naučili a budeme se intenzivně věnovat náročné technice latté art. Závěrem dáme prostor vašim dotazům a každý z vás si odnese certifikát o absolvování tohoto kurzu, včetně skvělého flat white na cestu domů a za svým kavárenským snem.

 

Profil absolventa:

 

Účastník kurzu má široký pojem o kávě, způsobech pražení a jejím výběru.

Zná principy technologie kávovaru a mlýnku, ví, jak se správě udržují a servisují. Absolvent dovede sestavit své vlastní kávové menu, kávu připravuje na vynikající úrovni. Též ovládá náročnou techniku latté art.

 

Maximální počet účastníků: 4

 

Délka kurzu: 14 hodin (so+ne 10 – 17 hod)

Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Kde nás najdete

kurzy probíhájí v kavárně

vemsi cafe

Zenklova 89, Praha 

Kontakty
Zákaznická podpora
Zákaznická podpora
(Po-Pá, 8-20 hod.)
BaristickéKurzy.com / since 2020
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz